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复合碳源物质通过细胞内的一系列化学变化,被微生物用于合成各代谢产物.微生物对碳素化合物的需求是极为广泛的,根据碳素的来源不同,可将碳源物质分为无机碳源物质和有机碳源物质糖类是较好的碳源,尤其是单糖(葡萄糖,果糖),双糖(蔗糖,麦芽糖,乳糖),绝大多数微生物都能利用.此外,简单的有机酸,氨基酸,醇,醛,酚等含碳化合物也能被许多微生物利用。所以我们在制作培养基时常加入葡萄糖,蔗糖作为碳源.淀粉,果胶,纤维素等,这些有机物质在细胞内分解代谢提供小分子碳架外,还产生能量供合成代谢需要的能量,所以部分碳源物质既是碳源物质,同时又是能源物质。在微生物发酵工业中,常根据不同微生物的需要,利用各种农副产品如玉米粉,米糠,麦麸,马铃薯,甘薯以及各种野生植物的淀粉,作为微生物生产廉价的碳源.这类碳源往往包含了几种营养要素.
复合碳源（carbonsource）是可为污（废）水生化处理系统的微生物生长代谢提供营养物的含碳元素化合物。碳源分为单一碳源和复合碳源，单一碳源是只含有一种有效碳源成分的碳源。复合碳源是由两种或两种以上的有效碳源成分组成、云南大理本地有效碳源成分之间须兼容且无化学反应、云南大理附近不存在风险的碳源。碳源有效成分为具有单一分子式和分子结构的、云南大理当地且易被微生物利用的有机化合物，包括甲醇、云南大理同城乙醇、云南大理当地丙醇、云南大理附近丁醇、云南大理乙二醇、云南大理丙三醇、云南大理附近丁醇、云南大理同城戊醇等小分子醇类，甲酸、云南大理同城乙酸、云南大理同城丙酸、云南大理本地乳酸、云南大理本地丁酸、云南大理附近乙酸盐、云南大理本地柠檬酸、云南大理同城柠檬酸盐等小分子有机酸和有机酸盐类，葡萄糖、云南大理果糖、云南大理附近蔗糖等糖类物质。规定有效碳源成分需符合相应的 或者行业标准的要求。目前市面上常用的碳源：甲醇、云南大理乙酸、云南大理附近乙酸钠、云南大理面粉、云南大理当地葡萄糖、云南大理附近生物质碳源及污泥水解上清液等。在使用过程中，需要根据实际工程情况选择合适的碳源。
复合碳源是生物类复合碳源，主要组分是小分子有机酸、云南大理本地醇类、云南大理当地糖类及活性生物酶，通过发酵调配制成。总氮除去率高、云南大理附近污泥适应性好、云南大理附近启动速度快、云南大理污泥量产量少、云南大理当地耐低温不结晶等优势。应用领域应用于生活污水、云南大理本地工业废水、云南大理附近垃圾渗滤液、云南大理本地农村污水处理中碳源不足，需要通过外加碳源提高总氮去除率的情况。生活污水针对生活中的污水中的碳源不足，提高生活污水中总氮的去除率。工业废水针对工业废水中的碳源不足，外加复合碳源，提高总氮去除率垃圾渗滤液通过投加复合碳源，可以有效降低垃圾渗滤液中的总氮。农村污水总氮超标，投加复合碳源成为解决该问题的手段印染业污水针对印染废水中的碳源不足，外加复合碳源，提高总氮去除率。优质复合碳源，量多优惠，按需定制，反硝化速率快，出水稳定，性价比高。
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